Dr. Richard Lee menyelenggarakan acara Memasak Bersama di Benteng Kuto Besak (BKB) Palembang pada hari Kamis, 27 Maret 2025. Pada event tersebut, sebanyak 300 Kilogram daging sapi dan 1 Ton ayam diproses untuk didistribusikan kepada warga kota Palembang.
Nampaknya, acara itu didukung oleh kira-kira 30 kelompok dapur yang bertugas memasak rendang serta ayam kecap. Di antara grup-grup ini, sepuluh anggota berasal dari Asosiasi Chef Profesional Indonesia (PCPI) di Sumatera Selatan.
Dalam acara itu, Richard Lee menyebutkan bahwa dia mendapat bantuan dari Bobon Santoso, seorang pembuat konten masakan terkenal di Indonesia.
" sungguh-sungguh aku mengucapkan terimakasih banyak kepada sahabatku, Bobon Santoso karena telah membagi paduan masakan rendang serta ayam kecap denganku," tuturnya.
Dia menyebutkan pula bahwa penduduk Palembang pada dasarnya sudah taat aturan dan rapi, tak sesuai dengan informasi yang berkembang tentang skandal rendang Willie Salim. Dia menambahkan bahwa untuk event berskala besar diperlukan perencanaan serta koordinasi yang cermat.
"Penduduk Palembang pada dasarnya disiplin dan cukup tersetru. Oleh karena itu, untuk menyelenggarakan suatu kegiatan skala besar, diperlukan persiapan serta koordinasi yang matang," ungkap Richard.
Selanjutnya, dia menginginkan supaya penduduk di semua wilayah Indonesia tidak lagi membuat kritik buruk tentang Kota Palembang.
"Saya berharap semua orang di Indonesia menghentikan ucapan kebencian terhadap Kota Palembang karena tempat ini pun adalah bagian integral dari negara kita," ujarnya.
Silahkan berkomentar biar rame :D